Cung Cấp Cơm Lam Tây Nguyên Sĩ Và Lẻ

Cung cấp Cơm Lam Tây Nguyên là từ khoá bạn muốn tìm, chắc hẳn cơm lam là tên món ăn mà bạn đã nghe qua một vài lần khi được nhắc đến nhưng không biết cơm lam tây nguyên được làm từ nguyên liệu gì? Không biết Cơm lam bắt nguồn từ đâu? Hôm nay Xanh Bơ sẽ là đơn vị cung cấp cơm lam món ăn được làm từ hơi thở núi rừng nhé!

Quý khách có thể đến trực tiếp mua cây giống tại Thôn 10 – Xã Hòa Thắng – TP Buôn Ma Thuột – Dak Lak hoặc liên hệ số HOTLINE 0966 251 786.

Câu chuyện cùng người đồng bào và cung cấp Cơm Lam tây nguyên như thế nào

Từ xưa những người đồng bào dân tộc Tây Nguyên đã có lối sống du canh, du cư, họ tập trung sinh hoạt chủ yếu trong những vùng núi rừng. Chính vì thế việc mang theo cơm canh và nước uống,… từ nhà vào khá bất tiện.

Tận dụng những món quà từ thiên nhiên ban tặng, những người đồng bào Tây Nguyên đã dùng những ống tre, ống nứa có sẵn ở khắp nơi trong rừng để nấu nước và cơm. Thức ăn như cá khô, gạo được những con người nơi ấy mang đi mọi nơi vì nó dễ di chuyển và bảo quản được lâu vừa có thể no bụng đảm bảo đủ sức để làm việc. Và món cơm được nấu trong ống tre, xuất xứ từ tây nguyên nên người đân đặt luôn cái tên Cơm Lam Tây Nguyên

Chính bởi hương vị độc lạ, dân dã, quen thuộc chứa đựng trong những ống cơm lam. Điều đó tạo cho du khách trong và ngoài nước sự tò mò luôn tìm kiếm và muốn nếm thử cảm giác tuyệt vời đó, nó khác như thế nào so với việc nấu cơm thông thường bằng nồi hoặc nêu

Để món ăn dân dã đến được tay khách hàng vị vậy Chúng tôi ra đời để Cung Cấp Cơm Lam Tây Nguyên đến tất cả khách hàng trên toàn quốc.

Cách liên hệ để được Cung Cấp Cơm Lam mà bạn cần phải biết.

Cung Cấp Cơm Lam Tây Nguyên

Hotline : 0939183354

📬Email : Xanhbo.com@gmail.com

Địa chỉ:: 4/8 Thạnh Xuân 01, Phường Thạnh Xuân, Quận 12, Tp.HCM

Nguyên liệu làm Cơm Lam Tây Nguyên có phức tạp và khó tìm như lời đồn

Nguyên liệu để chuẩn bị cho món cơm lam này vô cùng đơn giản, và rất dễ tìm thấy. Chỉ với những món vật dụng đơn sơ mà hầu như gia đình nào cũng có, và những món quà từ thiên nhiên ban tặng.

Nguyên liệu chính của Cơm Lam Tây Nguyên là gạo nếp. Phải đảm bảo chất lượng gạo thơm dẻo, an toàn và uy tín. Cùng một số gia vị lá rừng và muối để chấm cùng những ống cơm thơm ngon.

Không thể thiếu “Nước lam” loại nước có từ thiên nhiên, có sẵn trong ống nứa còn non, có độ cứng cáp. Tuỳ thuộc vào điều kiện thời tiết mà sẽ có nhiều hay ít nước, nếu không có bạn cũng có thể dùng nước suối. Tuy nhiên, loại nước được kết hợp từ khí trời và đất, ngưng đọng trong những ống tre nứa luôn mang lại chất lượng mà nước suối khó sánh bằng.

Hướng dẫn cách làm Cơm Lam Tây Nguyên ngay tại nhà bạn đã biết chưa?

Với những nguồn nguyên liệu dễ kiếm, bất cứ ai cũng có thể bắt tay vào làm. Vậy làm như thế nào, cùng Xanh Bơ tìm hiểu ngay dưới đây nhé!

Bước 1: Sơ chế gạo và ống nứa

Những người đồng bào Tây Nguyên ngày xưa khi họ lên rừng sẽ tiến hành ngâm gạo ở suối rồi đi làm, quay về chỉ việc lấy ra là nướng. Để mang đến một hương vị đậm chất núi rừng, ta có thể mang gạo ra vo sạch sau đó cho vào ống nứa rồi mang ngâm ở suối vài tiếng hoặc qua đêm.

Ống nứa không nên chọn quá non cũng không quá già để đảm bảo nguồn nước từ ống thấm qua gạo sẽ thêm tinh khiết và thơm ngon.

Khi cho gạo vào ống tre không được dồn ép quá chặt điều đó sẽ làm gạo không đủ chỗ để nở. Tiếp đến, dùng lá rừng hoặc gần hơn có thể dùng lá chuối để bịt kín lại.

Bước 2: Hướng dẫn nướng ống Cơm Lam Tây Nguyên

Đây là công đoạn quyết định thành quả của những chiếc cơm lam có ngon hay không đấy bạn nhé!

Chúng ta đốt than và đợi cho đến khi rực đỏ rồi nướng, không được đặt trực tiếp lên than hay vùi trong đó mà phải có giá để đỡ, đặt ống cơm làm một đầu chống xuống đất.

Sau khi nướng cho cháy đen lớp vỏ bên ngoài là đã có thể lấy dùng được. Lột bỏ lớp vỏ đen ấy đi bên trong những là lớp màu trắng của ống. Bạn có thể dùng ngay hoặc bỏ vào tủ lạnh bảo quản, nhưng nếu cơm mới nướng xong còn nóng thì dùng hương thơm sẽ đậm vị và ngon hơn.

Những món ăn nào được dùng kèm với Cơm Lam Tây Nguyên

Cơm lam dùng rất ngon, nhưng nếu khi ăn kèm thì hương vị sẽ tăng lên rất nhiều lần. Đặc biệt, nếu bạn dùng món này trong bữa tiệc cũng tạo nên sự hấp dẫn mới lạ cho những vị khách đấy nhé!

Gia vị chấm kèm cơm lam

Muối vừng (mè) hoặc muối riềng là 2 gia vị được kết hợp khi dùng cùng cơm lam mà chắc chắn bạn sẽ không thể bỏ qua nó khi nếm thử một lần.

Món ăn kết hợp cùng ống cơm lam thơm ngon

Mang đậm chất núi rừng chính vì thế khi kết hợp cùng thịt nướng và gà nướng nó mang lại cho chúng ta như một bữa tiệc thịnh soạn, và vô cùng ấm cúng.

Ai đã từng ăn món cơm lam Tây Nguyên ắt sẽ không thể quên được nó.

Tuy vậy những món ăn đặc sản nếu được thưởng thức đúng nơi họ làm thì sẽ tận hưởng được hương vị một cách trọn vẹn hơn.

Nếu bạn có nhu cầu mua ăn cùng gia đình hoặc làm món đặc trưng của nhà hàng có thể liên hệ với Xanh Bơ để trải nghiệm một cách chân thực nhất nhé

Vậy chúng ta có thể mua cơm lam ở đâu? Chỗ nào bán cơm lam? Giá của cơm lam sỉ và lẻ?

Chúng tôi Chuyên Cung Cấp Cơm Lam Tây Nguyên nhận ship hàng sỉ và lẻ toàn quốc. Ngoài ra Xanh Bơ còn cung cấp những loại thực phẩm xanh – sạch – chất lượng, là nơi an toàn uy tín cho bạn lựa chọn.