Cây cà phê là một trong những loại nông sản được trồng rất nhiều ở nước ta, cũng là nhóm nông sản mang giá trị kinh tể lớn cho cả nước. Chính vì thế mà cách chăm sóc cà phê luôn là vấn đề được các hộ nông dân quan tâm với mong muốn có thể đạt được năng suất, chất lượng cao trong mỗi mùa vụ của mình.
Quy trình cách chăm sóc cà phê
- Để tạo được những yếu tố thuận lợi nhất cho cây cà phê được sinh trưởng tốt, năng suất tăng lên, chất lượng hoàn hảo thì các bạn cần áp dụng đúng cách chăm sóc cà phê theo đúng những kỹ thuật dưới đây.
Trồng cây chắn gió
- Khi trồng cây cà phê thì việc sử dụng cây chắn gió để bảo vệ là một vấn đề rất quan trọng, đặc biệt là với những cây non trong giai đoạn mới bắt đầu sinh trưởng. Các bạn nên sử dụng cây muồng vàng là tốt nhất. Trồng với khoảng cách 2 – 3 hàng cà phê xen 1 hàng cây muông vàng. Khi trồng chỉ cần sung cuốc kéo rãnh giữa hàng cà phê rồi gieo hạt muồng vàng xuống.
Sử dụng cây che bóng cho cà phê
- Là một cách để điều tiết khí hậu, giảm lại lượng nước khi tới mùa khô, phòng hộ cho khu đất trồng cà phê. Hơn nữa cây cà phê phù hợp với ánh sáng tán xạ, vì vậy nên trồng xen kẽ các cây che bóng trong vườn như bơ, sầu riêng hoặc trồng tiêu xen cà phê bằng các loại trụ sống. Khoảng cách thích hợp khi trồng cây che bóng là 9 x 9m hoặc 9 x 12m, cành lá cần phải được tỉa hợp lý, đảm bảo ánh sáng cho cây.
Làm bồn, dọn cỏ, chăm sóc cây cà phê
- Các bạn làm bồn dựa theo tán, khi cây giao tán, thành bồn chàm vào nhau thì dừng lại. Mỗi năm tiến hành làm bồn 1 – 2 lần vào mùa mưa, khi làm bồn cần nén chặt thành bồn, mỗi thành bồn cao 20 -25cm là hợp lý. Làm như vậy thì công việc tưới tiêu, bón phân sẽ thuận lợi hơn, giúp cây hấp thụ chất dinh dưỡng nhiều hơn.
- Hằng năm, bà con tiến hành dọn cỏ cho cây cà phê từ 4 – 5 lần, trên cả thành cũng như dưới bồn để giữ cho khu canh tác được thông thoáng, hạn chế sâu bệnh.
Tỉa cành, tạo tán cho cà phê
- Thường xuyên vặt bỏ các chồi vượt từ thân chính và nách lá đặc biệt là khi tới mùa mưa, hay mỗi đợt bón phân. Tuỳ vào mức độ sinh trưởng của cây mà mỗi năm có thể làm chồi 5 – 6 lần.
- Cách chăm sóc cây cà phê sau thu hoạch cần phải cắt bỏ cành tăm, cành nhỏ giáp thân, cành khô hay cành bị sâu bệnh.
- Tỉa bớt các cành thứ trên cao để cho ánh sáng có thể đến được các cành bên dưới.
- Khi cây được 1,5 – 1,6m thì tiến hành hãm ngọn.
Cung cấp nước tưới và phân bón đầy đủ cho cây cà phê
- Khi vào mùa khô hạn, các bạn cần chú ý cung cấp đủ nước để cây có thể ra hoa đồng đều đảm bảo cho năng suất. đối với những cây cà phê con thì cần tưới mỗi đợt cách nhau 10 – 15 ngày. Nếu xảy ra trường hợp cây gặp phải những cơn mưa nhỏ trái mùa cũng phải tưới đồng loạt để cây đủ nước ra hoa tập trung hơn.
- Tuỳ thuộc vào những cách chăm sóc cà phê mới trồng, hay đang trong quá trình phát triển, hoặc sau khi thu hoạch mà các bạn có thể sử dụng những loại phân bón cùng với liều lượng hợp lý cho từng giai đoạn để bón cho cây. Tuy nhiên, thì các bạn lưu ý cần phải dọn sạch cỏ trước khi bón để tránh việc cạnh tranh chất dinh dưỡng của cây.
Hy vọng bài viết trên đã cung cấp cho các bạn những thông tin có ích trong việc thực hiện những cách chăm sóc cà phê xanh lùn tốt nhất, mang lại hiệu quả cao và năng suất khả quan nhất. Vườn ươm thôn 10, xã Hoà Thắng chuyên cung cấp giống cây cà phê khỏe mạnh với giá thành rẻ. Kính chúc bà con nông dân có được một mùa màng bội thu nhé.
